《地狱厨房》:美版烹饪真人秀的精彩对决
《地狱厨房》(Hell’s Kitchen)是源自英国的美国烹饪比赛真人秀,由名厨戈登拉姆齐主持。美版剧情与英版相似,12 至 20 名来自不同背景、满怀抱负的厨师,在洛杉矶的地狱厨房展开激烈竞争。
比赛之初,厨师们展示招牌菜,由拉姆齐评判优劣,随后分成红、蓝两组(常见按性别划分)。餐厅内有两个相同厨房,各配一名助理厨师监督。16 名新厨师率先烹制招牌菜,失败队伍要为获胜队提供早餐。首个团队挑战是用四种方法制作鸡蛋,最佳团队可赢洛杉矶上空直升机之旅。
晚餐服务中,两队沟通困难,厨师与拉姆齐的争吵可能让团队陷入困境。今晚,Ramsay 主厨教授团队合作课程,任务是为特洛伊军乐队饥饿成员和南加州大学女歌手提供午餐,两队压力巨大,红队一队员烧伤后气氛更紧张。各队食材由掷骰子和厨师思考能力决定,比赛就此开始,团队争分夺秒做菜时,队友间紧张情绪爆发。
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