《里克·斯坦的威尼斯与伊斯坦布尔美食探秘之旅》[720P][7 集 中英双字][百度网盘]

**《从威尼斯到伊斯坦布尔的美食探秘之旅》**

里克斯坦（Rick Stein）开启全新美食之旅，从威尼斯一路奔赴伊斯坦布尔，途经曾属于拜占庭帝国的多个国家，这里堪称东西方的大熔炉。

拜占庭帝国，作为世界最伟大的文明之一，不仅是东西方文化交融之地，还对东地中海国家影响深远，丰富了西方世界的美食。跟随这位萌萌的老头，生活定充满欢乐，一同畅享美食！

威尼斯，这座闻名的水城，鱼虾堪称当地特色。像 Gran granseda. alla veneziana 这道红色美味的螃蟹菜肴，还有 Risottonero 意大利番茄酱烩饭，以及 Risie 比西（由明亮的绿豆和大米制成的汤）都声名远扬。当地著名的甜点提拉米苏，由奶酪和鸡蛋搭配咖啡与白兰地制成。此外，威尼斯的葡萄酒也值得品味，瓦尔波利切拉和巴尔多利红葡萄酒以及索韦白葡萄酒最为出名。

威尼斯作为著名水城，海鲜自然不会少。鱼虾蟹是常见的美味，扇贝蟹沙拉更是利用当地食材制成，味道咸鲜，不过价格不菲。若离开威尼斯岛，前往周边的泻湖和布拉诺岛，或许能品尝到便宜又美味的海鲜。

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