《探寻兰州家乡菜的美味奥秘:全 3 集高清纪录片》

《央视美食纪录片:我的家乡菜 兰州篇(全 3 集)》

兰州,一个有着“宁可三日无米,不可一日无面”独特风情的地方。这里的面食从制面手艺到食法味道,可谓五花八门、争奇斗艳。您见过几十层馅的土月饼吗?在兰州,人们常用它来热情招待客人。宽面细面不稀奇,可兰州人为何把牛肉面做成“三角形”?

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