《风味人间》4K 高清纪录片 第四季 6 集全 国语中字 百度网盘资源

**《风味人间》第四季：探索谷物与人类的共生传奇**

本季纪录片《风味人间》已是系列的第四季，它以全人类视角探寻谷物与人类共生的食物故事。自农业诞生的一万年来，人与谷物相互塑造，成就了一段段传奇。

这一季回归全球视野，不仅带领观众从“一粒粮食”的角度探索中国，还远涉欧洲、南美、北美、西亚等地，一同追寻粮食与人类共生的奥秘。在展现人类与谷物关系碰撞之际，更向观众揭示了谷物背后的精神隐喻：每一粒谷物宛如世界上平凡却伟大的个体，渺小的个体终将汇聚成强大力量，共建美好世界。

世界美食万千，小麦亦随人类脚步变换多样口味。在阿拉伯，人们将香料加入小麦，于肉汤中慢炖，用坚果和鸡肉点缀，成就富有弹性、内部微爆的美味。在澳门，37 岁的 Aaron 是竹笙面的第三代传人，他家的干面用竹竿压面团 3000 次以上，搭配猪骨和鲮鱼熬制的汤底。虾面则由清汤、酱油和猪油制成，口感干而有弹性。

从古至今，人类形成相对固定的主食谷物，一些历史悠久的谷子仍活跃餐桌，充当主食发挥重要作用。部分虽被时间塑造，新闻渐少，但其味道始终未变。谷子粥、鸡脚酸面团面包、谷子、高粱、牛油黑松露、玉米等，不管是谷子作物还是玉米高粱制品，产出的粮食变化无穷，尽显五谷杂粮的魅力。

剧集目录：
- 风味人间 4·谷物星球 第 1 集：麦浪涌万年
- 风味人间 4·谷物星球 第 2 集：稻香阡陌里
- 风味人间 4·谷物星球 第 3 集：黍粟本嘉禾
- 风味人间 4·谷物星球 第 4 集：种豆南山下
- 风味人间 4·谷物星球 第 5 集：薯芋新天地
- 风味人间 4·谷物星球 第 6 集：百谷皆风味

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