《天涯厨王》:CCTV9 精彩纪录片,英国小伙大米的厨艺挑战之旅
英国厨师莱斯经营着胡同厨房,中西合璧。为寻找美味的中国食材、挑战厨艺,他开启了一场“天涯大搜索”!带着心爱的榆树砧板,骑着农民三轮车,从北京奔赴云南大理。
大理,这个多民族文化融合、食材丰富多样之地,给大米带来“不可能完成的食物任务”。他要成为“天涯之王”,会做何准备,又将遭遇哪些挑战?跟随他踏上这激动人心的旅程,定让您终生难忘!
鹤庆,大理的县城,大自然环绕,风景如画,银器精美,美食惊人。天涯厨王的第一站就从这里开启!看似简单的年糕暗藏玄机,闻所未闻的炸猪肝,不怕巷子深的青稞酒。大米迫不及待寻找这些知名特色菜,在菜市场摆起老摊子,迎接厨王的首次挑战!
您知道吗?云南是茶的故乡,但在大理州宾川县大山深处的朱库拉小村,世代种植着世界顶级的阿拉比卡咖啡豆之一。对于咖啡爱好者来说,大米怎能错过这个神秘村庄!一路上艰难险阻众多,他必须抵达,揭开咖啡秘密,与孩子们亲密互动,表演食物魔术!
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