4K 8集国语配音中字《辣子曰2020》纪录片百度网盘资源

# 探秘《辣子曰》：辣椒如何征服中国人的味蕾
你知道吗？一百多年前，辣椒远渡重洋来到中国后，便开启了“疯狂”的征服之旅！它迅速席卷大江南北，从云南、贵州，到四川、湖南，再到湖北、江西，乃至陕西、甘肃等全国各地，人们纷纷爱上吃辣、种植辣椒。如今，辣椒的身影早已深入家家户户的厨房。不管是温暖江南、干旱西北，还是炎热两广、寒冷东北，都有辣椒的忠实拥趸。吃辣这件事，真与地域、气候、男女老少无关！麻辣烫、烤鱼、小龙虾、烧烤、冒菜、火锅……不吃辣仿佛都跟不上潮流啦！

这不，有一群人专门拍摄了一部关于辣的纪录片——《辣子曰》。说到吃辣，陕西人可不容忽视！在陕西，家家户户饭桌、大街小巷饭馆，都少不了一碟麻辣油，这辣油可是陕西人对辣椒最深的诠释。

八百里秦川，土地肥沃、风调雨顺。这里产出的秦椒肉厚、油多、味辣且醇厚。经过烘干烘焙，再用石磨磨成面，加入盐、芝麻、胡椒粉等调料，烧到八九成热的菜籽油一浇，在油温催化下，各种食材相互呼应，调出香而不辣、味道鲜美的独特滋味。

**《辣子曰》剧集目录**：
01 江湖
02 良材
03 道行
04 奇招
05 功夫
06 秘籍
07 规矩
08 相忘

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