**《英国一家,吃在日本》:美食之旅的开启**
迈克尔·布斯因采访结识了在巴黎名门照料学校努力修行的福德·莱特。某天,他获一本日本照料书籍,被其魅力深深吸引。无法亲身品尝美味的迈克尔,携妻子和两个孩子奔赴机场,飞抵日本。初到日本的首个夜晚,他们走进新宿的“回忆横丁”,品尝了形如懒散蚯蚓的“日式酱油炒面”。此后,日本豆腐、日式煎饼、章鱼烧、拉面、芥末、味噌、日本酒等所有日本照料和食材,都被这来自英国的一家尝了个遍!
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