在这个被全球品牌和方便食品充斥的时代，收集食材、品尝时令美食、采用传统烹饪方式的理念正逐渐远去。然而，极限烹饪节目《大地厨男》横空出世！由主厨 Jock Zofilo 领衔，探寻世界各地的地方风味，力保珍贵烹饪知识传承不息。
节目中，Jock 不辞辛劳，深入世界上最为偏远的社区。从亚马逊边缘的维维人，到印度和缅甸边境陡峭山坡上的那加部落，再到荒凉的法罗群岛的维京人后裔，他与当地原住民一同狩猎、收获、聚会，找寻烹饪食材，研习当地独特烹饪技法。
Jock 发现了隐藏在这些世界尽头、常被遗忘角落中的烹饪天才，探寻可持续环境生活、创意烹饪以及最佳饮食方式的秘诀。《大地厨男》堪称《化外之民》与《荒野求生秘技》在美食领域的完美融合，将探险、文化交流、美食伦理与极限烹饪创新整合。
其内容丰富多彩，涵盖从食物链末端到地球尽头的各种奇妙。剧集目录更是精彩纷呈：01 埃尔科岛、02 埃尔科岛、03 埃塞俄比亚、04 埃塞俄比亚、05 云南、06 云南、07 屋久岛、08 屋久岛、09 伯利兹、10 伯利兹、11 秘鲁、12 秘鲁、13 法罗群岛、14 法罗群岛、15 西班牙、16 西班牙、17 新加坡、18 新加坡。
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