**《武夷山茶文化:一场惊艳世界的传奇之旅》**
2007 年 10 月,国家博物馆举行了一场特殊的收藏仪式,藏品竟是福建武夷山的大红袍茶叶!对于专门收藏重大历史文化价值藏品的国家博物馆而言,以茶为藏品可谓史无前例。那么,大红袍究竟是何种茶,能获此殊荣?
自古以来,武夷山以独特丹霞地貌及盛产茶叶闻名遐迩,拥有 300 多种名茶,堪称茶王国。古人称武夷茶为晚甘侯,武夷岩茶并非以精致外表取胜,而是凭借丰富内在品质出彩。
武夷山道路崎岖陡峭,山高路险。茶树分散于方圆各处,采摘茶叶须攀山越岭。随着茶叶需求剧增,采摘量加大。采摘的茶叶长时间暴露烈日下,大量水分流失。加之采茶人步履蹒跚,茶叶在筐中翻滚晃动。当时的采茶人未曾察觉,篮中许多茶叶已悄然变化。按传统制茶工艺,这些发酵茶只能沦为废茶被丢弃。然而,武夷山聪慧的先民发明了摇青、揉捻、烘焙等制茶方法。这些几近废弃的茶叶经此加工,味道奇妙转变,最终成为茶家族的新星,开启了中国茶史的崭新篇章。
剧集目录:
- 武夷山茶文化 第一集 武夷问茶
- 武夷山茶文化 第二集 万里茶路
- 武夷山茶文化 第三集 茶路风云
- 武夷山茶文化 第四集 茶风古韵
- 武夷山茶文化 第五集 茶神传奇
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