**《中餐速成》：黄瀞亿的中华美食之旅**
在英国厨艺节目中，黄瀞亿堪称最受欢迎的中国厨师之一。于《中餐速成》系列里，她巧用新鲜易寻的食材，凭借实用技巧和窍门，对传统中国菜加以改良。在顶尖名厨和亲朋好友的影响下，黄瀞亿努力探寻在英国制作最地道、最美味中餐的方法，甚至要把中餐推销给那些原本对中国菜不感兴趣的英国人。
该节目从常见的外卖中餐起步，如咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等，融入黄瀞亿的独特改良。接着，她借助街头小吃、海鲜、面食和川菜，带领观众感受中国菜的深厚底蕴。最后，一场意外的家庭聚餐，展现出中国人与中国菜的紧密关联。黄瀞亿传授中餐秘诀时，魅力与激情展露无遗。利用超市原料、充满想象的替代品，还有奶奶传授的简单秘诀，她把经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现给众人。简单易行的制作方式，让每个人都能亲手将中餐端上饭桌。
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