《地狱厨房》:美英同源的烹饪竞技真人秀
《地狱厨房》(Hell’s Kitchen)是源自英国同名节目的美国烹饪比赛真人秀,由名厨戈登·拉姆齐主持。
美版剧情与英版相似,12 至 20 名来自不同背景、满怀抱负的厨师汇聚洛杉矶的地狱厨房展开激烈竞争。戈登·拉姆齐全权裁定,选手逐步淘汰,最终胜者将获高级餐厅厨师机会。
最初,拉姆齐评判厨师们的招牌菜,随后选手按常见的性别分为红蓝两组。餐厅有两个相同厨房,各配一名助理厨师监督。虽名为地狱厨房,但也为参与者提供多种烹饪课程,如经典意大利烩饭、惠灵顿牛排的烹饪。
Ramsey 主厨迎接 12 位参赛者至新的地狱厨房餐厅,分“红”“蓝”两队为厨房顾客准备晚餐服务后,团队迎来首次挑战,有人对晚餐服务提出意见。本周挑战:女孩为美国陆军做饭,男孩为海军供餐,先吃完早餐的队伍获胜,失败者负责 KP。艾伦竟在救护车里晕倒,Ramsey 主厨还蒙住参赛者眼睛,让其凭口味辨别三种食物。
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