🎞《寻味顺德》:一部展现独特魅力的纪录片
《寻味顺德》由中央电视台纪录频道与佛山电视台顺德分社联手打造,全片共 3 集。
这部纪录片以美食为引,诉说顺德人的传奇,探寻前世的水土。它展现了顺德人在美食领域及之外的不懈努力,无数顺德传说背后,是顺德人的工匠精神熠熠生辉。从当地人对一顿普通家常菜的期待,便能洞悉他们的人生观与价值观。
《寻味顺德》以美食为切入点,记录了 30 多位顺德人的美味生活以及近百道顺德美食的精彩篇章,彰显出顺德鲜明厚重的地域文化特色,以及其变迁与影响,完美呈现出独特的人文气质和精神基因。
在影片中,诱人的美食与岭南风情相互交织,绘就一幅绵长多彩的画卷。无论是盛大的端午大餐,还是清水炉的本地原料;无论是南阳“自梳女”归乡时的那碗米粥,亦或是谭永强精心培育的做汤白菊花,皆体现了顺德人恬静从容的内心以及坚守传统的深情。
顺德,是古老与现代完美交融的胜地。千百年的围垦造就了富饶的桑吉鱼塘,百年前蓬勃的缫丝业使其富有,如今这里生产的家用电器改变了全球数十亿人的生活。但这片土地最为人熟知的,永远是那令人垂涎的美食。以食物为基因密码的顺德,在世界上独树一帜。
剧集目录:
第一集 乡土之源
第二集 匠心独运
第三集 美味相传
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