1080P 15集日语中字《筑地寻味》纪录片百度网盘资源

# 探秘东京筑地市场：美食与历史的奇妙交融
你是美食爱好者吗？那日本的筑地市场绝对是一生必去之地！这里堪称美食天堂，不仅能找到无比新鲜的海鲜，还有全日本料理烹饪所需的各种食材。

节目每一集都围绕市场里的一种食物展开，深度揭秘它们的制作过程以及烹饪用途，带你沉浸式探索日本深厚的饮食文化。

筑地市场可不只有美食。它距离东京银座很近，却宛如另一个世界。“筑地”在日语里是填海造地之意，这里也确实是填海建成。追溯历史，江户时代（1603 - 1867），1657 年明朝大火灾时浅草的洪安寺被烧毁，为转移洪安寺而在此填海造地。此后，净土宗寺院、墓地陆续建立，周边逐渐形成小镇，其他区域则成了武士居住区。

当然，大家最爱的还是筑地市场本身。它可是世界顶级鱼市之一！每天清晨，来自全球各地捕捞的海量鱼类和海鲜汇聚于此。不少游客会在凌晨 5 点就赶来，就为目睹精彩的金枪鱼拍卖，这对批发商来说也是绝佳时段。逛完市场，别错过美味的寿司早餐哦！市场周边满是提供新鲜生鱼片和寿司的店铺，任你挑选。快来筑地市场，开启美食与历史的双重探索之旅！

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