《乡野下饭魂》：探寻美丽乡村的独特魅力
影片《乡野下饭魂》聚焦各村独特传统饮食文化，展现原生态风光与人文生活，呈现美丽乡村新内涵新形象，助力农业发展，让农村农民富裕起来，保护优秀传统，激发新鲜创造。
它走进贵州省黎平县的最后一个原侗寨。此地寒冷偏远落后，幸福指数却超高。香河糯米是这里的生命之魂，贯穿生活各处。鼓楼歌队队长吴在收糯米时与朋友田边烧烤，酿酒师吴老八能酿正宗糯米酒。为庆丰收，黄冈摆宴款待百位家长，杀牛煮肉，呈上米酒、酸菜鱼、腊肉等佳肴。伴随数百儿童高歌，成就难忘美味体验。
农家菜，乃农村人以传统家禽、蔬菜及当地天然产物烹制的美味。依传统习俗，家畜通常只喂大米、杂粮、菜叶等，生长慢、成熟久，因而肉质紧实、氨基酸含量高。
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